本日29日、半田駅前のクラシティ内 「FARM & CHITA(ファームアンド)」さんにて
知多美人そばのお話会とランチ会と題し、食談会を開催させていただきました。
初の試みであるお話会とランチ会にも関わらず多くの方にご参加いただき改めて感謝申し上げます。
「知多美人そば」にまつわる様々なお話をさせていただきました。
途中、機材トラブル等ありご迷惑をお掛けしましたが、ファームアンド料理長、スタッフの方々のお陰で無事に終えることができました。
「知多美人そば」のお話後には、皆様お待ちかねのファームアンドシェフと知多美人そばのコラボレーションフルコースランチをお楽しみいただきました。
全ての料理に「知多美人そば」を試行錯誤いただきメニューを考案いただきました。
ファームアンドさんでは知多半島の食材をふんだんに使用したランチやディナーを提供されておりますので、
お皿の上では知多半島のコラボレーションも繰り広げられておりました。
また機会がありましたら、知多半島の食材と「知多美人そば」のコラボレーション料理を開催できたならと思います。
ご参加いただいたお客様、ファームアンドシェフの方々、少しでも「そば」に興味をお持ちいただき、「知多美人そば」を知って頂き、ありがとうございました。
今後もより多くの「知多美人そば」をより美味しく育てて行きたいと思いますので、今後ともよろしくお願い申し上げます。
代表取締役社長 今津 悠見
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（イベントのご案内）
現時点では下記イベントを予定しております。
知多美人そば、そば、にご興味がある方はお早めにお問い合わせくださいませ。
8月下旬から9月上旬にかけ、毎年そば蒔き体験を開催しております。
そば蒔きの体験をしてみたい方、是非この機会にご体験ください。
※定員になり次第締め切りとさせていただきますので、お早めにお申込ください。
日程は決まり次第のご案内となります。
11月23日、毎年恒例 秋の新そば収穫祭を開催させていただきます。
尚、本日会場にて取材撮影をしていただきましたCACさんの放送にて、
本日、明日の2日間、かわら番のニュースで放送されます。
下記スケジュールにて放送されますので、ご覧いただける方は是非CACさんの番組をご覧くださいませ。
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ケーブルテレビの株式会社CAC（愛知県半田市、阿久比町、武豊町）
CACかわら番
29日 17時～、20時～、22時～
30日 7時30分～、9時45分～
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ファームアンド（FARM & CHITA）
半田市広小路町155-3 クラシティ2F
（名鉄知多半田駅より直結で便利なアクセス）
TEL : 0569-24-5050
定休日 : 火曜日、水曜日
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